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主題: 去蘿卜皮誰還用刀啊!一根牙簽就搞定了!

  • 犯二青年i
樓主回復
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  • 發表于:2018/8/27 16:43:45
  • 來自:河南
  1. 樓主
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廚房小白

每次切菜的時間比炒菜還長

今天廣視君就教你幾招

簡單方便又易學的方法

讓你切菜輕松變神速~

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『包 菜』


包菜的梗不好取出?照著我這樣做。


輕輕在砧板上一敲,雙手向里擠壓,然后用力抽調根部,瞧!馬上脫落。


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『蘿 卜』


蘿卜去皮,只要用刀在側邊劃一個口,再用牙簽劃深一點,然后就可以輕松將蘿卜皮去除。


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『山 藥』


山藥表面總是布滿了泥土,只需用揉成團的錫紙摩擦山藥的表面,泥土和山藥皮就一起剝落了,馬上變得光禿禿。


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『蓮 藕』


不用刮、不用劃,用揉成團的錫紙來回搓洗蓮藕表面,泥娃娃洗白就是一瞬間的事。


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『青 椒』


平時都用刀把青椒切成兩半再去梗?下次別了,直接用你強有力的大拇指把青椒的梗往里按壓,一下就剝落了。


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『洋 蔥』


如果你愿意一層一層一層地剝開我的心...NO!我不愿意,我只想輕松剝開洋蔥皮。剝洋蔥皮時,將洋蔥頂端先切下,外面的一層皮就可以輕易剝落了。


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『玉 米 粒』


將一整條玉米變成玉米粒是一件麻煩事?你可以這樣試下,先把廚房用紙浸濕,然后包住玉米,再放入微波爐叮4-5分鐘,這時候就很容易將玉米粒切下了。


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『南 瓜』


處理南瓜,用刀先把南瓜頂部撬出來,然后再對半切開,挖出中間的南瓜籽。


然后將南瓜放入電飯煲蒸熟,就可以直接切開食用了。簡單粗暴,適合喜歡把南瓜當主食吃的人。


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這些小技巧你get到了嗎?

是不是輕松又簡單

趕緊去告訴你的小伙伴吧!

  
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