【果蔬火腿臘肉蝦仁披薩】家里常備營養(yǎng)美食
“披薩盤買了好久了,孩子要吃披薩,第一次動手做,料很足吃著很過癮,披薩醬做的也很成功,兩個披薩瞬間滅掉!”
主料
面粉 (200克)
輔料
火腿 (適量)
青椒 (適量)
土豆 (適量)
洋蔥 (適量)
大蒜 (適量)
干蝦 (8支)
番茄醬 (3大勺)
泰國甜辣醬 (1勺)
黃油 (適量)
橄欖油 (適量)
起司 (適量)
鹽 (少量)
糖 (少量)
酵母 (適量)
玉米粒 (適量)
廚具
電烤箱、不粘鍋
分類
西餐 酸甜 烤 數(shù)小時 普通難度
1 面粉加適量鹽
2 酵母用溫水和面
3 揉成面團加黃油揉光滑
4 柔光滑均勻
5 蓋上保鮮膜放置溫暖地方發(fā)至一倍大大約1小時
6 準(zhǔn)備配料,胡蘿卜,青椒土豆切小丁,加玉米粒
7 火腿和臘肉切片
8 干蝦剝皮備用
9 洋蔥和大蒜切碎做披薩醬
10 起司擦絲備用
11 鍋中少許橄欖油,加入洋蔥和蒜丁煸炒
12 再加入大約三大勺番茄醬
13 加少許水和鹽,出鍋
14 把發(fā)好的面餅搟成披薩盤大小放入用叉子插上小眼
15 抹披薩醬
16 起司
17 所有配料
18 最后再放一層起司
19 放入烤箱用大