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主題: 【果蔬火腿臘肉蝦仁披薩】家里常備營養(yǎng)美食

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樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于:2016/3/5 10:18:44
  • 來自:中國 福建 漳州
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【果蔬火腿臘肉蝦仁披薩】家里常備營養(yǎng)美食

    “披薩盤買了好久了,孩子要吃披薩,第一次動手做,料很足吃著很過癮,披薩醬做的也很成功,兩個披薩瞬間滅掉!”

主料

    面粉 (200克)

輔料

    火腿 (適量)
    青椒 (適量)
    土豆 (適量)
    洋蔥 (適量)
    大蒜 (適量)
    干蝦 (8支)
    番茄醬 (3大勺)
    泰國甜辣醬 (1勺)
    黃油 (適量)
    橄欖油 (適量)
    起司 (適量)
    鹽 (少量)
    糖 (少量)
    酵母 (適量)
    玉米粒 (適量)

廚具

電烤箱、不粘鍋

分類

西餐 酸甜 烤 數(shù)小時 普通難度

1 面粉加適量鹽

2 酵母用溫水和面

3 揉成面團加黃油揉光滑

4 柔光滑均勻

5 蓋上保鮮膜放置溫暖地方發(fā)至一倍大大約1小時

6 準(zhǔn)備配料,胡蘿卜,青椒土豆切小丁,加玉米粒

7 火腿和臘肉切片

8 干蝦剝皮備用

9 洋蔥和大蒜切碎做披薩醬

10 起司擦絲備用

11 鍋中少許橄欖油,加入洋蔥和蒜丁煸炒

12 再加入大約三大勺番茄醬

13 加少許水和鹽,出鍋

14 把發(fā)好的面餅搟成披薩盤大小放入用叉子插上小眼

15 抹披薩醬

16 起司

17 所有配料

18 最后再放一層起司

19 放入烤箱用大
  
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